Unser gesamter Wein wird am denkmalgeschützten und unter Naturschutz stehenden „Steinbacher Nonnenberg“ mit optimaler Südwest-Lage angebaut, großteils in alten Terrassenanlagen.
In unseren Weinbergen gedeihen die Rebsorten:
- Müller Thurgau
- Silvaner
- Bacchus
- Rieslaner
- Portugieser